La Casa del Queso Delicious, de San Francisco de Macorís, obtuvo el segundo lugar con su producto Queso Blanco de Freir, en un concurso en el que participaron 64 fábricas del país en el marco de la recién finalizada Feria Agropecuaria Nacional que tuvo lugar en Santo Domingo del 9 al 18 marzo del año en curso.
Este galardón ha llenado de entusiasmo a sus propietarios y empleados quienes se proponen conquistar el primer lugar en el próximo concurso que participen en la Feria Agropecuaria Nacional. Esta competencia entre las fábricas productoras de esta variedad de quesos se efectuó el lunes 12 de marzo.
El empresario Nelson Bonilla y su esposa Grisel María Taveras Paula expresaron su satisfacción y consideran que este premio es un valioso reconocimiento a la calidad del producto lácteo que diariamente ofrecen a la comunidad. Su producción incluye quesos crema, mozarella y yogurt.
Sus empleados Luis Manuel Henríquez Marte, Manuel Antonio Reyes, Pedro Antonio Paulino, Rafael Antonio García, David Manuel Taveras, María Isabel Conce, Yarilyn Taveras y Génesis Bonilla González, coinciden en expresar que se sienten alegres y orgullosos de recibir este premio. Es la primera vez que La Casa del Queso Delicious participa en este concurso.
Su historia
Esta empresa abrió sus puertas en la avenida Libertad No. 156 con el nombre Parador Casa del Queso el 2 de octubre de 2000. Producía quesos de hoja, blanco y amarillo. Su personal estaba compuesto por sus propietarios Nelson y Grisel y tres trabajadores. Hoy día además de sus dueños laboran once empleados. Su teléfono es el 809-244-5492.
Fue ampliada y reinaugurada el 21 de diciembre de 2008 con el nombre Casa del Queso Delicious, tal como revelan sendas reseñas publicadas en EL JAYA colgadas en la oficina de Nelson sobre la fundación y trayectoria de esta dinámica empresa.
