San Francisco de Macorís. Nestlé Dominicana lanzó el jueves 15 de octubre el Club Agro-Emprendedores, cuyo propósito es incentivar la producción de leche en el país de manera sostenible y competitiva, al poner a disposición de sus miembros conocimiento, tecnología y recursos técnicos.
La compañía de alimentos y bebidas explicó que los productores de leche de la República Dominicana que decidan unirse a esta iniciativa se beneficiarán de paquetes tecnológicos, genética, maquinarias y equipos, infraestructuras e instalaciones, suministro de insumos, financiamientos e incentivos.
Jorge Rivas, Gerente de Fábrica de San Francisco de Macorís, indicó que el Club Agro-Emprendedores busca, además, garantizar la sostenibilidad de la producción lechera a largo plazo y mejorar la calidad microbiológica y fisicoquímica de la leche. Para tales fines, se está trabajando una alianza estratégica con diferentes empresas e instituciones ligadas al sector lechero. Durante el lanzamiento del programa se contó con la presencia de directores y representantes de Conaleche, Megaleche, Fondagro, Fersan y Ferquido.
El ejecutivo sostuvo que los requisitos para ser miembro incluyen: ser ganadero productor de leche, ser evaluados por Nestlé mediante un levantamiento de su empresa lechera y ser proveedor de leche como ganadero privado de Nestlé.
Asimismo, aceptar la política lechera y cumplimiento de las normas y procedimientos de abastecimiento responsable de Nestlé, producir leche de alta calidad e inocuidad, estar comprometido con una mejora continua dentro de la industria lechera y permitir las visitas de los técnicos especialistas cuando se requiera para contribuir a la solución de cualquier problema detectado.
A través de este proyecto, Nestlé Dominicana reafirma su compromiso de mejorar la calidad de vida en las comunidades donde opera y contribuir al bienestar del país a través del fomento y el apoyo a la producción de leche a nivel nacional.
Entrevista
El señor Rivas concedió una entrevista a EL JAYA en la cual ofreció detalles de este novedoso programa que comienza a implementarse en el país. Estuvo acompañado de los técnicos Román Rivas y Juan Crousset del Servicio Agropecuario de Nestlé.
“El equipo técnico de Nestlé ofrece soporte a 1,200 ganaderos, 86% de los cuales son de la línea Noroeste. En esta zona la empresa desarrolló la ganadería y muchas personas se integran como suplidores de leche por todo lo que ofrece Nestlé.
Algo importante que los productores reconocen, es que cuando un ganadero tiene un problema Nestlé no lo deja solo. Si es un problema de acidez o de microbiología nuestro equipo técnico va y resuelve, este apoyo a los productores de leche en todo el país ha generado una gran empatía y lealtad con la empresa.
Este apoyo, este trato al ganadero está en el ADN de los principios corporativos de Nestlé. Más allá de eso está el paquete tecnológico, entrenamiento que incluye varios temas como genética, sanidad animal, bienestar animal, microbiología de la leche, desarrollo de pasto o pastura, cruzamiento y sistema de ordeño.
El club no solo trae entrenamiento y soporte técnico, sino también incentivos que se les entregan a los ganaderos por buenas prácticas; tenemos lineamientos y estándares que cada finca debe cumplir, gestión de insumo, programa de financiamiento de freezer, infraestructura, instalación de la sala, plantas o generadores eléctricos. Para esto Nestlé cuenta con un fondo rotativo y se está gestionando con Conaleche, Banco Agrícola y Fondagro para conseguir financiamiento con tasas atractivas”.
El Ing. Rivas destacó que Nestlé cuenta con productores de leche de La Vega, Jarabacoa, Cotuí, Fantino, Línea Noroeste y continúa buscando más para que se beneficien de este nuevo programa para Agro emprendedores.
En ese mismo orden el Ing. Román Rivas, Gerente del Servicio Agropecuario de la empresa, explicó que en el Club Agro Emprendedores trabajan en base a un Plan Maestro Operativo que establece el número de nuevos ganaderos por año que deben integrarse como suplidores de leche fresca.
Para el 2021 se contempla captar 50 nuevos productores que puedan garantizar grandes volúmenes de leche en cantidad y calidad, se procura la sostenibilidad en la producción a mediano y largo plazo.
Una preocupación compartida es el lento y difícil relevo generacional que se registra en el sector ganadero, ya que los jóvenes hijos de productores de leche se dedican a otras actividades o se van a vivir fuera del país.
Sobre Nestlé en República Dominicana
Nestlé es una compañía suiza de productos de nutrición. En 2016, la empresa celebró sus 150 años de fundación. Mientras tanto, en República Dominicana, Nestlé tiene más de 100 años de presencia, contribuyendo decisivamente con la salud y el bienestar del pueblo dominicano, ofreciendo productos de la más alta calidad, aportando una nutrición adecuada a todos sus consumidores.
En tierra dominicana cuenta con 854 empleados directos y 12,000 indirectos, quienes colaboran en 2 fábricas, ubicadas en San Francisco de Macorís (lácteos) y San Cristóbal (culinarios); un centro de distribución y en las oficinas administrativas, localizadas en Santo Domingo.
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