El presidente ejecutivo de la Confederación Nacional de Cacaocultores Dominicanos (Conacado) anunció la formal inauguración de la planta de procesamiento industrial de cacao construida en San Francisco de Macorís a un costo superior a los 30 millones de dólares.
El empresario Isidoro De La Rosa declaró que a la ceremonia inaugural pautada a las 10 de la mañana del viernes primero de octubre, Día Nacional del Cacao, está invitado el Presidente Luis Abinader, funcionarios de su gabinete ministerial, autoridades de la provincia Duarte, e invitados especiales.
Conacado, organización que nació en 1985, es hoy día la más grande del sector con más de 10 mil productores asociados del país.
En un documento dado a la publicidad, Conacado resume en 10 ejes sus más importantes logros que a la vez son tangibles aportes al desarrollo de la cacaocultura nacional y al desarrollo social de los productores.
- Democratizamos el precio del cacao. Antes de Conacado, el productor desconocía el precio de venta de un quintal de cacao.
- Generamos un mercado competitivo. El poder de negociación lo tiene hoy el productor de cacao, antes eran sólo 5 exportadores, hoy son más de 30.
- Ha creado mercado especializado. Conacado con el proceso de certificación y fermentado de cacao, ha contribuido a que el cacao dominicano sea comercializado en mercados de alto valor.
- Posee el 25% del mercado de exportación. Con sus especializaciones y esquemas de negocio, ha podido mantenerse como la mayor exportadora de cacao fino y de aroma de República Dominicana, con unas 15 mil toneladas promedio anual.
- Conacado es la mayor organización de productores orgánicos. El esquema y trabajo arduo con nuestros productores, le ha servido para posicionarse como la mayor organización de productores orgánicos del mundo con más de 10 mil productores asociados.
- Conacado ha transformado el proceso post-cosecha del cacao, cambiando la forma de compra del productor (ante seco hoy en baba).
- Comercializar en el mercado de Comercio Justo, le hace merecedora de la organización de productores de cacao del mundo que más invierte en el desarrollo y calidad de vida de los productores, sus familias, la comunidad y sus colaboradores.
- El compromiso y transparencia en el negocio ha permitido que Conacado en el 2010, se abriera a personas que no son productores de cacao, creando la Cooperativa de Ahorros y Créditos (Coopnacado).
- La honradez en la administración nos ha servido para que en el 2021, inaugure la mayor planta de procesamiento de cacao de la República Dominicana, con capacidad de 30 mil toneladas métricas anual y una inversión de US$30 millones.
- Conacado, abriendo sus puertas y métodos de trabajo, ha logrado que otras organizaciones y países mejoren el cacao en el desarrollo de sus productores y comunidades.
En respuesta a una pregunta el ejecutivo de Conacado afirmó que “siempre trabajamos por la sostenibilidad, la calidad y la trazabilidad de nuestros productores asociados, lo cual nos ha permitido convertirnos en la institución más sólida y en el mayor referente social del sector cacao”.
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