SANTO DOMINGO. – Nestlé Dominicana reunió a más de 500 profesionales de la salud del área médica pediátrica durante el “The Next Evolution Nutrition Summit”, un encuentro científico de dos días orientado a fortalecer la actualización profesional, el intercambio de conocimientos y la educación continua en nutrición infantil.
La jornada contó con la participación de especialistas nacionales e internacionales, quienes abordaron temas clave vinculados al desarrollo infantil, la microbiota, la nutrición temprana, las dificultades alimentarias y el acompañamiento profesional a las familias.
El evento se posiciona como el encuentro más relevante de Nestlé en materia de nutrición en el país y el primero de su magnitud en integrar, en un mismo escenario, todas las categorías de nutrición infantil bajo un enfoque científico.
Nestlé destaca compromiso con soluciones basadas en ciencia
Durante la apertura, Renato Fukuhara, director de Nutrición y Salud de Nestlé, destacó el compromiso de la compañía con el desarrollo de soluciones nutricionales sustentadas en evidencia científica.
“Este encuentro marca un hito al consolidar una plataforma científica que integra conocimiento, innovación y colaboración con un propósito común: contribuir al bienestar de los niños y apoyar la labor de los profesionales de la salud”, expresó.
La compañía resaltó que, con más de 155 años de trayectoria en investigación e innovación en nutrición, mantiene su interés en promover espacios de formación que conecten la ciencia, la innovación y el bienestar nutricional.
Expertos analizan los primeros años de vida
La agenda científica abordó el rol de la microbiota durante los primeros 5 años de vida, la nutrición sinérgica en el lactante y el manejo de las dificultades alimentarias en niños, con la leche materna como referencia fundamental.
También se destacó la importancia de los primeros 1,000 días de vida y de los años posteriores como etapas determinantes para el desarrollo físico, cognitivo e inmunológico.
El encuentro contó con la participación de los expertos internacionales Carlos Nogueira, Marie-Claire Arrieta y Ana Gabriela Ayala, quienes compartieron evidencia científica y perspectivas actuales sobre los principales desafíos de la nutrición pediátrica.
Dificultades alimentarias generan preocupación
Durante la cumbre se presentaron datos que evidencian la relevancia de las dificultades alimentarias como una de las principales causas de consulta pediátrica.
Según las informaciones expuestas, se estima que el 30 % de los niños con estos problemas presenta alteraciones en el crecimiento, mientras que el 50 % de los casos de desnutrición moderada se asocia con retraso en el desarrollo.
Además, se abordó el concepto de desarrollo compensatorio, que reconoce el neurodesarrollo como un eje clave en la recuperación integral del niño, más allá de la ganancia de peso o talla.
Otro dato resaltado fue que solo el 13 % de las madres manifiesta sentirse segura al manejar los desafíos alimentarios de sus hijos, lo que subraya la urgencia de fortalecer la orientación y el acompañamiento profesional.
Comunidad médica valora actualización continua
Hegla De Los Santos, líder de Asuntos Médicos, Científicos y Regulatorios para Nestlé, resaltó el valor de la divulgación científica y la colaboración con los profesionales de la salud.
“A través de este espacio, reafirmamos nuestra colaboración con la comunidad médica y nuestro compromiso con la divulgación científica como herramienta para avanzar en la nutrición infantil y el bienestar de las futuras generaciones”, señaló.
La ejecutiva indicó que este tipo de iniciativas contribuye a mejorar la toma de decisiones clínicas y fortalece el acompañamiento que reciben las familias en temas relacionados con alimentación y desarrollo infantil.
Especialistas llaman a un enfoque integral
El doctor Carlos Nogueira, pediatra y especialista en Nutriología Infantil, planteó que las dificultades alimentarias deben abordarse desde una visión más amplia que el crecimiento físico.
“En el contexto actual, es fundamental considerar el desarrollo inmunológico, cognitivo y social del niño como parte de un abordaje integral”, señaló.
Asimismo, advirtió sobre la importancia de la orientación profesional frente a la desinformación que circula en entornos digitales.
La doctora Marie-Claire Arrieta, científica y catedrática de la Universidad de Calgary, abordó el papel de la microbiota en los primeros años de vida y destacó que la transición hacia la alimentación complementaria representa una etapa clave.
En ese sentido, resaltó la importancia de una alimentación diversa que favorezca el desarrollo y la estabilidad de la microbiota infantil.
Nutrición temprana impacta desarrollo integral
La doctora Ana Gabriela Ayala resaltó el impacto de la nutrición temprana en múltiples dimensiones del desarrollo infantil.
“La sinergia de componentes presentes en la leche materna influye positivamente en sistemas clave como el gastrointestinal, inmunológico y cognitivo, contribuyendo al desarrollo integral del niño”, indicó.
Los especialistas coincidieron en que la nutrición en las primeras etapas de vida, junto con el acompañamiento oportuno de los profesionales de la salud, resulta fundamental para sentar las bases de una vida saludable.
Nestlé reafirma compromiso con familias dominicanas
El interés y la participación activa de los asistentes reflejaron una creciente conciencia sobre la importancia de la actualización continua en nutrición infantil y la necesidad de contar con información confiable para la toma de decisiones médicas.
Con el “The Next Evolution Nutrition Summit”, Nestlé Dominicana reafirmó su compromiso con la salud y el bienestar de las familias dominicanas, al acompañar a los profesionales de la salud en su labor diaria de contribuir al desarrollo de generaciones más saludables.
Nestlé es la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. Fue fundada hace más de 150 años, tiene su sede en Vevey, Suiza, y está presente en más de 187 países.
En la República Dominicana, la empresa cuenta con más de 100 años de presencia, contribuyendo a la salud y el bienestar de los consumidores mediante productos de calidad y marcas como MAGGI, CARNATION, LA LECHERA, NIDO e IMPULSO, entre otras.
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