Cumpleaños
En Santo Domingo mi querida nieta Rosa Ellini Oleaga de Pímentel. En esta ciudad, Milagros Chaljub de Asilis, Olguita Grullón Khoury, Jaime Brito Jiménez, Lic. Juan Luis Sierra Difo, Coronel de la PN y su esposa Nelly Marisol; Martha Alvárez de Tejada, Belmin Adrián Santos Núñez, Mario Rodríguez, Isamarlyn rosario Guillen. Muchas bendiciones del Señor… ¡Felicidades!

Vamos a la mesa…

Tener buenos modales en la mesa es tan sencillo, que todo el mundo puede aprender a comer correctamente. Si deseas corregir algunos malos hábitos hazte la idea de que vas a sentarte a la mesa y comienza así: Retire la silla, siempre para sentarse o levantarse hágalo por la izquierda. Siéntese ahora, despliegue la servilleta sobre las rodillas (nunca se la ponga al cuello como los barberos). Mantenga sus codos pegados a su costado y con esta posición no molestará a la persona que come a su lado.

La cuchara se coge siempre con la derecha y la sopa se debe tomar poco a poco para no hacer ruido en la boca. No debe soplarse cuando esta caliente, espere que se enfríe un poco para tomarla; al terminar, no incline el plato para recoger el poquito de sopa que quede.

El tenedor se coge con la derecha, salvo en momento de cortar o picar. Entonces se pasa para la izquierda y se sostiene con él, el pedazo de carne o lo que sea, mientras con el cuchillo en la derecha, se corta. En los países de Europa se come siempre con la mano izquierda.

Nunca debe hacerse ruido al comer. hay que masticar lenta y silenciosamente. Tampoco debe hablarse con la boca llena. Hay que tragar el bocado antes de responder a la persona que le habla. La masticación debe hacerse bien para una buena digestión.

No se tocará la comida con las manos, ni se dejarán huellas de grasa en el vaso o la copa de beber, para evitar esto, límpiese suavemente la boca con la servilleta y coloque esta de nuevo sobre sus rodillas.

El pan debe partirse con las manos y no con el cuchillo, y lo llevaremos a la boca en pequeños pedazos, con la mano derecha. Nunca se deben hacer bolitas con las migas de pan.

Cuando usted vaya a servirse puré o cualquier comida floja, use dos cucharas, nunca sacuda la cuchara.

El queso y las frutas se pelan con el cuchillo, pero nunca para ensartarlos y llevar los pedazos a la boca.

El queso debe llevarse a la mesa sin la cascara y con las mano a la boca. Las frutas se comen con el tenedor.

Cuando termine de comer, coloque el cuchillo y el tenedor paralelos en el centro del planto, pueden quedar horizontal o verticalmente a la persona. Coloque la servilleta en el lado izquierdo, nada de doblarla o volverla un zurullo como lamentablemente hacen algunas personas. Todos los días, antes de sentarnos a la mesa, demos gracias a Dios por nuestros alimentos y tratemos de comer en buen humor. No debe hablar de politica, ni de religión, ni nada personal. En su vida familiar, en la mesa no se debe discutir, ni quejar, ni pleitos, si la comida es poca o mala procuremos no decirlo, tratemos de mejorarla en la próxima ocasión, si es posible, pero no le amarguemos la comida a los demás, criticandola. Observemos en nuestra mesa los mejores modales y hagamos de la comida una ocasión familiar y agradable para todos.

¡Buen provecho!

Meditación

A veces por diferentes situaciones que nos presenta la vida uno cree que esta solo pero si confías en el Señor, no te sentirás abandonado, el espíritu de Dios esta contigo; se cada día mejor ser humano, como padre, madre, esposo, esposa, hijo, hija, Etc.

El Señor te ha dotado de los dones que necesitas y seamos portadores de muchos amor y compresión para los demás. Aprendamos a vivir con la fuerza y el poder que el señor y el Espíritu Santo nos da.

¡Bendiciones!